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Archiv der Kategorie: Essen und Trinken
Narreneier
Nach den Weihnachtseiern folgen die Fasnachtseier. Lustig und bunt – wie Luftschlangen und Konfetti. Was kommt als nächstes? Ostereier – klar, aber wie sieht es mit Valentinseiern, Sommereiern, Herbst, bzw. Halloweeneiern (schön grauslig) etc. aus? Ich bin schon gespannt und … Weiterlesen
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Weihnachtseier
Nach längerer Pause melde ich mich mit einem weiteren Fundstück zurück: Den Weihnachtseiern, oder den hartgekochten Eiern der COOP Marke Naturafarm “Collection Les Fêtes”. Festtagseier passen an sich zur Weihnacht ja so gut wie Christbaumkugeln an den Osterstrauch (also Osterkugeln). … Weiterlesen
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Vier Stunden Bern
Diesen Mittwoch hatte ich vier Stunden in Bern totzuschlagen. Töchterlein unternahm einen Ausflug. Abwurf- und Aufsammelort der Treffpunkt im Bahnhof Bern. Da es sich nicht wirklich rentierte in der Zwischenzeit zurückzufahren, entschied ich mich für einen Spaziergang entlang der Aare … Weiterlesen
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Blog-Kumpel, Kumpelblog? Küchenblogblogkumpel!
Gemeinsam blogt es sich besser. Getreu diesem Motto hat WordPress.com die Initiative “Blogging Buddy” gestartet. Das ganze dient natürlich auch dazu, die Aktion “Postaweek/ day” mit Beiträgen zu befeuern. Gastautoren zu haben oder selbst einer zu sein ist vorteilhaft. Ich … Weiterlesen
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Würstel-Sushi-Znüni und Zvieri
Der Bayer sagt ja pragmatisch Brotzeit zu den Zwischenmahlzeiten, also zu denen nach dem Frühstück (hier Morgenessen) und vor dem Abendbrot (hier Nachtessen). Der Schweizer unterscheidet dabei zwischen Vormittag: Znüni (gegen neun Uhr) und Nachmittag: Zvieri (also gegen vier Uhr). … Weiterlesen
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Wochenkaltstart
Ich habe mich sehr auf diesen Wochenstart gefreut, denn die Weihnachtsferien sind vorbei und die Schule strukturiert unseren Tagesablauf immer recht gut. Zudem habe ich als schreibender Papa Dienstag und Donnerstag bis in den Nachmittag Zeit für meine Belange. Also … Weiterlesen
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Märchenhafte Linsen
Linsen sind gesund, richtig zubereitet wohlschmeckend und dem Gepupse kann mit Bohnenkraut vorgebeugt werden. An Sylvester gegessene Linsensuppe bewahrt angeblich vor Geldsorgen im kommenden Jahr. Zu Sylvester haben wir es nicht geschafft, dennoch der gute Vorsatz blieb und daher gab … Weiterlesen
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Gute Vorsätze
Gegen Jahresende nimmt sich wohl so mancher das ein oder andere vor. Ich habe mir zuerst in den Sinn gesetzt, die Plätzchenflut aus selbstgebackenem und zugelaufenem Naschwerk einzudämmen. Dazu haben Töchterlein und ich uns zu einem Joghurt-Plätzchen Dessert entschlossen, bei … Weiterlesen
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Mei bist du fett/ dürr worn!
Normalerweise gehöre ich zu den beneidenswerten Personen, die immer irgendwie ihr Gewicht halten können. Dabei muss ich generell aus heuristischen Gesundheitsgründen auf meine Ernährung achten – ich werde ja auch nicht jünger. Wenn ich nicht gut beinander bin, werde ich … Weiterlesen
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Die Seite für die schlanke Linie
Nach dem Essen ist vor dem Essen und heute stellte sich offiziell die Frage, welche mich bereits die ganze letzte Zeit beschlich: Was gibt’s zur Weihnacht? Vor allem, wenn die Schwiegereltern kommen. Also habe ich kurzum zu meinem Kochbuch “Es … Weiterlesen
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